Mustikkamuffinsit

Nam!

AINESOSAT

  • 2 kananmunaa
  • 1 dl sokeria
  • 1 dl juoksevaa margariinia
  • 1 dl jogurttia
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 2 dl ohrajauhoja
  • ½ dl kauraleseitä
  • 1 ½ tl leivinjauhetta
  • 2 ½ dl mustikoita (tai karpaloita, puolukoita, tyrnimarjoja, herukoita tai vadelmia)

OHJEET

1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

2. Lisää margariini, jogurtti ja keskenään sekoitetut kuivat aineet sekä lopuksi marjat.

3. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.

VÄLINEET

  • Kulhoja
  • Sähkövatkain tai tavallinen vatkain
  • Mittoja
  • Lusikoita
  • Muffinsi vuokia
  • Uunipelti

Tulosta resepti