Marjakiisseli
Tämä ruoka on oikeastaan ilmainen! Marjat ovat superfoodia. Marjoja voi poimia metsästä - se ei maksa mitään!
Video: MartatTV

Kuva: Marttaliitto
AINESOSAT
- 1 l laimennettua sokeroitua mehua
- 4 rkl perunajauhoja
- n. 3 dl pakastettuja mansikoita, mustikoita,
- herukoita, vadelmia tai lakkoja
OHJEET
1. Mittaa mehu ja perunajauhot kattilaan.
2. Kuumenna koko ajan sekoittaen kunnes liemi sakenee ja alkaa kuplia.
3. Lisää jäiset pakastemarjat, sekoita ja kaada kiisseli tarjoilukulhoon.
4. Ripottele pintaan sokeria, jotta ei muodostu kuorta.
VÄLINEET
- Mitta
- Kattila
- Vispilä tai muu sekoitus väline
- Tarjoilukulho


Kuvat: Pixabay

Marjoja voi poimia kesällä. Ne voi laittaa pakkaseen. Pakastemarjoista saat vitamiineja myös talvella!